Моечные ванны необходимы для правильной работы таких мест общепита, как рестораны, кафе, столовые и т. д. Не стоит забывать и про использование ванн из нержавейки в пищевой промышленности. В этих приспособлениях производятся такие действия, как мойка, замачивание, обработка и ополаскивание. В ваннах работники заведения моют инвентарь, посуду, овощи и прочее. Так как предназначение моечных ванн связано с гигиеной, к этим изделиям предъявляют высокие эксплуатационные требования. Поэтому мойки изготавливаются из такого качественного материала, как нержавейка.
Классификация изделий
Прежде всего, изделия классифицируют по типу конструкции. Так, они бывают:
- Сварными. Каждая такая мойка представляет собой изделие, в которое входят две части: опорный стальной каркас и моечная зона. Эти части связываются друг с другом путём сваривания.
- Цельнонатянутыми. Это изделия, изготовленные путём литья. Поэтому каждая цельнонатянутая моечная ванна представляет собой цельный кусок сплава, не имеющий швов. Такая конструкция имеет по сравнению с предыдущей больше плюсов. Плюсы представлены лучшей гигиеничностью, большей надёжностью и т. д.
Также ванны моечные различаются по количеству секций. По этому параметру на рынке представлены изделия:
- Односекционные. Ванны из нержавейки с одной секцией используются в небольших кафе. Одна секция позволяет осуществлять обработку только какого-то одного конкретного вида продукции (в основном это мясо рыба или овощи). Главное преимущество изделий такого типа — это компактность.
- Двухсекционные. Является самым распространённым и универсальным вариантом. Позволяет эффективно осуществлять несколько действий: к примеру, мойка и одновременное ополаскивание посуды.
- Трёхсекционные. Изделия такого плана — это отличная альтернатива отдельным помещениям для мойки посуды. Три секции позволяют производить практически все необходимые операции, в том числе ополаскивание и замачивание. В трёхсекционных изделиях можно осуществлять разморозку полуфабрикатов и одновременно мойку посуды и продуктов питания.
- Четырёхсекционные. Такие моечные ванны являются незаменимыми в заведениях с большой проходимостью.
Габариты мойки также имеют большое значение. Ванна должна вписываться в пищеблок гармонично. Ещё один важный параметр — толщина и марка стали. Стенки изделия должны быть достаточно толстыми для того чтобы не создавать лишнего шума при наполнении водой.
Купить ванны из нержавеющей стали для производств
Компания Flowtech — это проектирование, производство и продажа техники для производств. Купить ванны из нержавеющей стали цены, на которые отличаются демократичностью, вы можете во Flowtech. Так как, покупая товар у нас, вы получаете оборудование прямиком от производителя.
Цены на ванны из нержавеющей стали отличаются широким диапазоном. К примеру, цена на ванну из нержавеющей стали цельнонатянутую будет больше чем цена на ванну моечную сварную.
